Hoje vim falar do Naked Cake ou "bolo pelado" haha. Esse tipo de bolo começou a fazer sucessos nós Estados Unidos em 2010, e agora é a maior sensação por aqui, em casamentos, noivados, FESTAS DE 15 ANOS, é cada vez mais comum ver.
Nele, sai o glacê e a pasta americana e entra o bolo sem cobertura com as camadas todas à mostra, geralmente recheados com doce de leite ou ganache e confeitados com açúcar, frutas e flores.
É com certeza um estilo diferente e menos calórico o/ Eu ainda prefiro o bolo tradicional e vocês ?
Bjs Thaís :*
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